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Colture

In questa sezione del sito potrai trovare articoli sulle nuove varietà e sulla coltivazione delle diverse specie frutticole. Dall’impianto del frutteto alla raccolta dei frutti passando per la concimazione, l’irrigazione e la difesa fitosanitaria

interpera 2026

Interpera 2026, si avvicina l’appuntamento del 25 e 26 giugno

Prime stime produttive per la stagione, tendenze di mercato, consumi, lotta ai cambiamenti climatici. Disponibile il programma del convegno internazionale dedicato al settore delle pere, che si svolgerà il 25 e 26 giugno 2026 a Ferrara, in Emilia-Romagna, grazie all'organizzazione di Cso Italy
maculatura bruna pero

Pero in allegagione: aumenta il rischio maculatura bruna

Tra metà aprile e metà maggio, temperature favorevoli e la presenza di prolungate bagnature possono rendere le condizioni microclimatiche ottimali per la germinazione dei conidi di Stemphylium vesicarium, agente responsabile della maculatura bruna. La scelta dei prodotti per la difesa si basa sul livello di rischio infettivo
melo varietà

Melo, le varietà e i portinnesti più interessanti

La sperimentazione varietale sul melo condotta da Agrion in Piemonte ha due obiettivi principali: trovare alternative alle varietà del gruppo Gala, Red Delicious e Fuji, e valutare nuovi portinnesti per la tolleranza agli stress biotici e da reimpianto
fragola biofumigazione suolo

Biofumigazione del suolo: effetti positivi per la fragola

La disinfestazione in anaerobiosi, già sperimentata in alcuni areali del Sud Italia, è risultata interessante anche per le zone romagnole di coltivazione
ciliegie cilene

Ciliegie cilene: più ombre che luci sul futuro

Espansione produttiva senza precedenti, massificazione dell’offerta, eccessiva dipendenza dal mercato cinese rischiano di mettere in crisi un settore che negli ultimi anni era invidiato nel mondo
vivaismo tropicali

L’innovazione passa dal vivaismo

Il settore vivaistico rappresenta uno snodo strategico della filiera perchè guida l’imprenditore nella scelta di specie, varietà e di combinazioni portinnesto/nesto dalle quali può dipendere il successo agronomico. Ciò è particolarmente vero per tutte quelle specie che si diffondono in nuovi contesti (come i fruttiferi subtropicali). Civi-Italia e Soi saranno protagonisti della Plant Nursery Area
piccoli frutti

Piccoli frutti: genetica, difesa e innovazione di filiera

Dalla genetica varietale alla lotta biologica contro insetti alieni, fino ai nuovi modelli di supporto tecnico alla filiera: il comparto dei piccoli frutti punta su ricerca e innovazione per affrontare cambiamento climatico, nuove fitopatie e competitività di mercato. Le strategie tecniche emerse dalla 12ª giornata dei piccoli frutti della Fondazione Edmund Mach

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I consigli di Terra e Vita agli agricoltori

Bottone #1

Rettangolo piede

Pere, più Abate per l’estero

Export fermo al 22%. Crescono i competitor. L’EmiliaRomagna finanzierà l’Oi con i nuovi Psr

Melicoltura piemontese, quando la ricerca si traduce in innovazione

Superfici in crescita dopo il declino del kiwi. Le condizioni pedoclimatiche favoriscono le caratteristiche organolettiche

I melicoltori innovano le tecniche per aumentare qualità e quantità

Nuovi disciplinari di produzione per la mela Annurca
agrumicoltura

Agrumi, l’innovazione varietale per la competitività dell’agrumicoltura italiana

L'introduzione di nuovi portinnesti e cultivar migliorative rappresenta un aspetto importante per rilanciare il settore agrumicolo,sia per nuove tipologie di frutti,sia per l’ampliamento del calendario di produzione e della stagione commerciale

Per le pere Abate, vendite in ripresa

Dopo un avvio di campagna sotto tono, in queste ultime settimane si registrano segnali positivi sulle vendite delle pere Abate, uno dei prodotti che più caratterizzano l'offerta italiana. Con una produzione di circa 297.000 tonnellate, quest' anno l'offerta italiana si è posta su livelli più elevati rispetto ai...

Per conquistare il mercato servono prodotti meno ordinari

Non bastano Igp e tipicità produttiva:l’allargamento delle tradizionali quote di mercato e la possibilità di penetrazione sui nuovi sbocchi commerciali discendono da un’efficace capacità di valorizzare la diversità dell’offerta italiana.

Un frutto globale in cerca di diversificazione produttiva

Una buona redditività, l'ampia adattabilità colturale e la crescente disponibilità di nuove tipologie di prodotto, con frutti a polpa verde, gialla o rossastra,sembrano prefigurare scenari di crescente dinamismo nel trading internazionale. A prescindere dalla batteriosi.

Situazione difficile, ma ne usciremo!

L’actinidia sta attraversando un periodo problematico: il cancro batterico causato da PSA rappresenta il più grave problema che ha colpito la specie sin dalla sua introduzione nel nostro Paese

Le basi per una nuova pericoltura

I risultati del progetto AGER-Innovapero

Agrumi, dalla botanica al salutismo

Il quindicesimo titolo della collana “Coltura&Cultura” presentato all’Università di Catania
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