Ortofrutta, torna il segno più alla voce acquisti
Secondo i dati Cso Italy, il 2025 ha segnato per l’ortofrutta italiana un anno di recupero e riequilibrio: tornano a crescere le quantità, si rafforza il ruolo della Gdo, accelera il confezionato e riparte il biologico, in un mercato che resta competitivo ma mostra segnali strutturali di consolidamento
Costi di produzione mele, Ismea: positivi i numeri del 2025
Golden e Gala restano protagoniste; le nuove varietà superano 300mila tonnellate. Produzione stabile, qualità ottima e export sempre da record
Frutech: innovazioni per un’ortofrutticoltura sostenibile
Evoluzione del mercato agroalimentare e innovazioni tecnologiche per una frutticoltura sostenibile. Al Frutech di Catania si confrontano gli esperti
Produzione frutticola: chimica e agromeccanica unite per andare avanti
Davanti al problema della riduzione dei presidi fitosanitari l’unica scelta possibile è quella di aprire un dialogo ampio e strutturato con il maggior numero di portatori di interesse e competenze, che sia pragmatico e realista. È fondamentale la collaborazione e la comunione di intenti tra chi produce la frutta, chi produce i mezzi per proteggerla e chi produce i macchinari per somministrarli
A Cesena Fiera si insedia il Comitato tecnico scientifico di Macfrut
Presieduto dal prof. Paolo De Castro, parlamentare europeo e presidente della Commissione agricoltura, il tavolo è coordinato dal prof. Bruno Mezzetti, docente Univpm
Pac e innovazione fitosanitaria al centro del forum Areflh
I punti salienti del Forum Annuale: l’Assemblea delle Regioni ortofrutticole europee chiede alla Commissione di promuovere il riconoscimento reciproco dei prodotti fitosanitari e a stabilire norme a livello Ue in materia di editing genetico per difendere il settore agroalimentare
Macfrut 2026, più innovazione e internazionalizzazione
La 43ª edizione di Macfrut, quest'anno in programma dal 21 al 23 aprile 2026 al Rimini Expo Centre, cresce ancora, con due padiglioni aggiuntivi, un nuovo layout fieristico e un programma ancora più ampio
Più dinamicità e programmazione per la frutticoltura
La conoscenza dei dati produttivi, l’analisi dei flussi di raccolta, la pianificazione delle vendite saranno sempre più determinanti per l’esito di ogni stagione produttiva e quanto più sarà estesa e precisa la conoscenza dei trend internazionali, tanto più efficaci saranno le azioni che si potranno adottare
Crescono i consumi di ortofrutta
Secondo le stime Cso Italy nel primo semestre 2025 i consumi sono aumentati del 4% in volume e dell'8% il valore. Frutta e prodotti esotici tirano la ripresa, mentre il biologico sfiora il 15% di incremento nei volumi
Avocado, bene conoscere i costi di produzione
Oltre ai dettagli agronomici che consentano di regolarizzare
rese e qualità del prodotto,
è fondamentale curare l’aspetto commerciale della filiera in un mercato dominato da grandi player
