Le nuove varietà di pere Unibo
Sono tolleranti alle patologie più difficili e hanno ottime caratteristiche organolettiche
Pere, cala l’offerta e salgono i prezzi
Rispetto al 2014 per Abate Fetel l’aumento è nel piccolo calibro, per Kaiser nel grande
Pero, i costi di produzione e l’alta qualità: equilibrio possibile?
Materie prime, gestione agronomica, capitali investiti: il mercato delle pere in tante situazioni sembra poco propenso a riconoscere gli sforzi della produzione, soprattutto quando è in gioco Abate Fètel, la principale varietà italiana. Il confronto con le nettarine in Emilia-Romagna.
Pere, portinnesti franchi o cotogni?
La scelta dev’essere compiuta anche in base a terreno, forma d’allevamento e cultivar
Pericoltura ad una svolta: concentrazione dell’offerta per conquistare nuovi mercati
La pericoltura italiana ha finalmente avviato una sua piccola rivoluzione, non quella tecnologica (già in corso da anni), ma l’altra, strutturale, che riguarda l’assetto organizzativo. Tale obiettivo, non più virtuale, è senz’altro favorito dalla recente costituzione di due grossi gruppi di operatori commerciali (Opera e Origine Group). Da tempo...
Agrumi, gestire la senescenza
L’occhio del fitopatologo / sud
Mandorlicoltura sempre più intensiva
È il futuro della forma di allevamento
Kiwi rosso, alleanza per una nuova varietà
La ferrarese Fruitgrowing e il gruppo Origine prevedono di produrre 600 t in tre anni
Psa, dall’emergenza alla buona gestione
Ora fa meno paura, ma guai ad abbassare la guardia. Favorita da umidità e pioggia
Nocicoltura specializzata. Ecco come
Addio alla duplice attitudine ormai obsoleta. Tempi rapidi con la micropropagazione
