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Colture

In questa sezione del sito potrai trovare articoli sulle nuove varietà e sulla coltivazione delle diverse specie frutticole. Dall’impianto del frutteto alla raccolta dei frutti passando per la concimazione, l’irrigazione e la difesa fitosanitaria

Pistacchio, con la qualità certificata il conto economico torna

La pistacchicoltura italiana resta confinata in Sicilia dove, dal 2021, il Pistacchio di Raffadali ha ottenuto la Dop e punta a conquistare il mercato nazionale
mele Ismea

Costi di produzione mele, Ismea: positivi i numeri del 2025

Golden e Gala restano protagoniste; le nuove varietà superano 300mila tonnellate. Produzione stabile, qualità ottima e export sempre da record
nocciole

Nocciole piemontesi: prezzi record ma mercato in affanno

Quotazioni alte, produzione in calo e consumi frenati: la Tonda gentile stretta tra scarsità di offerta e limiti della domanda
mandorlo

Frutta in guscio in Piemonte: il “nodo” rese frena la crescita

Il bilancio 2025 del Consorzio di tutela dipinge un quadro in chiaroscuro per mandorle e noci. Ma le superfici sono in aumento

Agrumi, gli stress climatici rompono gli equilibri tra coltura e avversità

La tropicalizzazione del clima e le crescenti restrizioni all’uso di molecole impongono un ripensamento delle strategie di difesa verso un approccio sempre più integrato e agronomico

Mele italiane, segnali positivi dal mercato

Secondo i dati diffusi da Assomela la produzione italiana di mele si conferma in linea con il consuntivo 2024 e risulta superiore di circa 200 tonnellate rispetto al mese di dicembre. In attesa dei dati finali anche a livello europeo, la situazione per il mercato delle mele italiane appare positiva
fragola basilicata igp

Fragola della Basilicata Igp dal riconoscimento europeo alla valorizzazione sul mercato

Il marchio europeo diventa operativo, con un sistema di controllo pronto a garantire qualità e tracciabilità

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I consigli di Terra e Vita agli agricoltori

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subirrigazione

Subirrigazione dell’uva da tavola sempre più utilizzata

Superate le difficoltà dell'occlusione dei gocciolatori, i sistemi di irrogazione subterranei sono oggi considerati affidabili e duraturi. Aspetti tecnici e progettuali di un impianto di subirrigazione in un vigneto di 12 ettari
uve apirene

Uve apirene, serve un nuovo orientamento agronomico e commerciale

La parziale conoscenza delle risposte delle nuove varietà di uve apirene nelle nostre condizioni pedoclimatiche limita le opportunità di rinnovamento, così come il fatto che le uve più promettenti appartengano ai circuiti Club. Il produttore vuole rinnovare ma non sa che cultivar impiantare ed è alla continua ricerca di uve libere dai vincoli di commercializzazione ai quali non sono disposti a sottostare
fragola

Fragola, in aumento le superfici a coltura specializzata

Tornano gli investimenti sulla fragola: il Cso Italy stima un +9% delle superfici coltivate rispetto al 2020. Tutte le tendenze produttive e commerciali nelle diverse regioni italiane sono snocciolate su Frutticoltura n. 3/2020
Soi

La Soi si prepara a un 2021 ricco di incontri

Proseguono le iniziative della Società di Ortoflorofrutticoltura Italiana
Apofruit

Apofruit investe sull’innovazione varietale

Il direttore generale di Apofruit Ernesto Fornari ha presentato il nuovo piano di sviluppo dell’azienda per il quinquennio 2021-2025. Innovazione varietale, e in particolare prodotti club, al centro della programmazione produttiva della cooperativa
Club varietale fragola

Nova Siri Genetics lancia il Club varietale dedicato alla fragola

Dalla produzione alla commercializzazione, un progetto di valorizzazione per presidiare differenti fasce di mercato a partire dal brand Rossetta® che identifica la fascia premium dell’offerta varietale Club
Alessandra Gentile

Agrumicoltura, sostenibilità e qualità hanno bisogno del breeding

L’auspicio più importante per il futuro dell'agrumicoltura italiana è che all’avanzamento delle conoscenze della ricerca si affianchi una sensibilità diversa nei confronti delle nuove tecniche di breeding, che possa consentire di applicarle anche in Europa per sviluppare materiali genetici che mantengano le caratteristiche di pregio di cultivar di qualità e che siano idonei alle nostre esigenze
vitigni resistenti

Si riaccende il confronto sui vitigni resistenti

Si riaccende il confronto-scontro sul nome dei vitigni resistenti alle malattie fungine, ma c’è un elemento in più. Oggi la metabolomica è in grado di rilevare l’effettiva somiglianza dell’espressione enologica dei vitigni “figli”. Riccardo Velasco (Crea Ve): «Fissiamo soglie di appartenenza secondo le quali un vitigno può o non può richiamare nel suo nome il genitore nobile»
coltura in vitro

Coltura in vitro, potenzialità per il vivaismo olivicolo e corilicolo

Tutte le novità sulla tecnica in vitro a supporto della produzione vivaistica di olivo e nocciolo al centro di due webinar Soi
mandorlicoltura

Uno sguardo alla nuova mandorlicoltura italiana sempre più in crescita

La specie beneficia oggi di nuove varietà e nuovi modelli d’impianto, ma per assicurare risultati produttivi ed economici adeguati ha necessità di un’attenta sperimentazione e di assistenza tecnica
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