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Colture

In questa sezione del sito potrai trovare articoli sulle nuove varietà e sulla coltivazione delle diverse specie frutticole. Dall’impianto del frutteto alla raccolta dei frutti passando per la concimazione, l’irrigazione e la difesa fitosanitaria

piccoli frutti

Piccoli frutti: genetica, difesa e innovazione di filiera

Dalla genetica varietale alla lotta biologica contro insetti alieni, fino ai nuovi modelli di supporto tecnico alla filiera: il comparto dei piccoli frutti punta su ricerca e innovazione per affrontare cambiamento climatico, nuove fitopatie e competitività di mercato. Le strategie tecniche emerse dalla 12ª giornata dei piccoli frutti della Fondazione Edmund Mach
scopazzi del melo

Melo, anticipare il monitoraggio degli scopazzi

Scopazzi nel mirino dei monitoraggi primaverili e cimice asiatica sotto controllo. Il punto sulla stagione e le prospettive emerse dalla 29ª Giornata tecnica frutticola organizzata dalla Fem
irrigazione kiwi

L’irrigazione dinamica può migliorare l’attività radicale del kiwi

Il frazionamento del volume irriguo giornaliero e la bagnatura di volumi di suolo diversi permette al suolo di asciugarsi più frequentemente, favorendo l'assorbimento radicale dalle zone bagnate

Fragola fuori suolo: anche la nutrizione deve essere specialistica

Lo sviluppo agronomico della coltura sta portando a un aumento della coltivazione in fuori suolo che richiede una nutrizione più attenta e specifica al fine di raggiungere gli obiettivi quali-quantitativi prefissati. In particolare è essenziale scegliere i prodotti giusti e gestire correttamente il sistema di fertirrigazione
pescheto S4O

Peschicoltura più sostenibile grazie alla combinazione di diverse tecnologie

Sistemi agrivoltaici, robotica avanzata, sensori IoT e Dss contribuiscono a migliorare l’efficienza d’uso dell’acqua, ma senza adeguati aggiustamenti gestionali possono presentarsi criticità sulla qualità del frutto
agrumi

L’agrumicoltura ha bisogno di nuove varietà

Nonostante l’elevata qualità riconosciuta ai prodotti italiani, il settore soffre alcune criticità strutturali. In questo contesto l’innovazione varietale assume un ruolo strategico e il miglioramento genetico, sia con approcci tradizionali, sia mediante tecniche più avanzate, rappresenta uno strumento chiave per rispondere alle nuove sfide

Clementine: ampliare i calendari e aumentare la qualità del prodotto

La crisi produttiva e commerciale che questa specie sta subendo, soprattutto a carico del Clementine comune, va affrontata in maniera strutturale attuando una politica commerciale capace di ridare competitività alle imprese, a cominciare dalle innovazioni di prodotto e giuste azioni di marketing

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agrumicoltura sostenibile

La sostenibilità dell’agrumicoltura passa da soluzioni innovative per la difesa e l’irrigazione

Prodotti per la difesa fitosanitaria più sostenibili e strategie per la riduzione del consumo idrico devono essere gli obiettivi prioritaria per chi fa frutticoltura. Le sinergie tra le imprese e il mondo della ricerca sono fondamentali per raggiungere lo scopo
convegno peschicolo

Il Convegno Peschicolo segna un nuovo traguardo della Casa della Frutticoltura

Il convegno ha offerto numerosi spunti per affermare che, pur in un contesto generale di difficoltà che non tendono a diminuire, non mancano esempi positivi di imprenditoria moderna, che sa affrontare con le conoscenze legate agli studi universitari e la giusta mentalità le difficoltà di questa filiera
teli riflettenti

Teli riflettenti e reti ombreggianti migliorano la qualità dei frutti

I frutti sui teli riflettenti hanno raggiunto un maggiore contenuto di sostanza secca e solidi solubili alla raccolta, suggerendo così la possibilità di migliorare la qualità dei frutti di pesco modificando le condizioni microclimatiche dei frutti
fertilizzazione pesco

Pesco, concimazione ottimale anche con meno fertilizzanti 

È importante considerare la quantità di macronutrienti rimossi e riciclati nel ciclo colturale per ottimizzare i piani di concimazione
pesco

C’è ancora posto per il pesco in Italia

Questa specie ha le carte in regola per assicurare redditività laddove si correggano errori non solo grossolani, ma anche – teoricamente – non difficili da superare che nel corso degli anni hanno penalizzato la coltura
avocado

La coltivazione dell’avocado in clima mediterraneo continua a crescere

La diffusione dell’avocado in altre regioni del Sud oltre alla Sicilia lascia presagire un ulteriore allargamento degli areali produttivi nei prossimi anni. L’eventuale buon esito andrà comunque accompagnato da studi puntuali sul comportamento vegeto-produttivo e sull’evoluzione delle fasi fenologiche in relazione alle variabili climatiche
mango

Mango e papaia danno soddisfazione anche al Sud Italia

Il cambiamento climatico ha reso possibile la coltivazione di queste specie tropicali anche nei climi mediterranei ma resta fondamentale conoscere le corrette tecniche agronomiche da adottare
Sharka

Si valutano nuove fonti di resistenza alla Sharka in pesco, albicocco...

Continuano le attività di ricerca per indagare la suscettibilità alla virosi di alcune varietà e selezioni di drupacee di rilevanza agronomica nell’areale emiliano-romagnolo
kiwi

Il kiwi in Italia: limiti produttivi, opportunità e internazionalizzazione

La sintesi del convegno organizzato dalla Soi tenutosi in occasione di Macfrut per analizzare gli aspetti innovativi più funzionali alla filiera del kiwi, a partire dalle strategie commerciali, dall’assetto varietale (sempre più dinamico) e dalla tecnica colturale, per arrivare a conservazione e commercializzazione
produzione pesche

La produzione di pesche, percoche e nettarine si riavvicina alla normalità

Le previsioni di produzione di pesche, percoche e nettarine in Europa - Europêch 2022 - prospettano un ritorno a valori più regolari, ma comunque contenuti rispetto ad annate di buona produzione. Il Cso Italy stima per l'Italia 469 mila t di pesche, 75 mila t di percoche e poco meno di 537mila t di nettarine.
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