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Colture

In questa sezione del sito potrai trovare articoli sulle nuove varietà e sulla coltivazione delle diverse specie frutticole. Dall’impianto del frutteto alla raccolta dei frutti passando per la concimazione, l’irrigazione e la difesa fitosanitaria

drupacee portinnesti

Drupacee, l’efficienza dell’impianto si basa sulla scelta oculata del portinnesto

I mutati andamenti climatici e i ristoppi degli impianti necessitano di risposte chiare che possono arrivare solo da una seria sperimentazione di campo
produzione pere

Produzione di pere in Italia: più 17% rispetto alla stagione passata 

La campagna entrante, in base alle prime stime, potrebbe disporre di un volume di circa 347mila tonnellate (+17% rispetto alla stagione precedente). La produttività attesa anche per gli altri paesi europei pone il livello dell’offerta su un livello simile a quello della scorsa annata. Fattore che potrebbe sostenere i prezzi alla produzione e garantire una boccata d'ossigeno per la redditività dei frutticoltori
nocciolo Piemonte

Nocciole, in Piemonte le previsioni per la raccolta sono positive

Dopo tre anni di cali produttivi, la Tonda gentile del Basso Piemonte torna a mostrare segnali positivi: carichi di frutti più consistenti e minore incidenza di nocciole avariate. Restano però le incognite di caldo anomalo, grandinate, cimici e patogeni fungini, mentre la raccolta potrebbe anticiparsi di 10-15 giorni rispetto al 2025. Il parere di alcune associazioni di produttori piemontesi
kiwi in Vietnam

Il Vietnam apre al kiwi italiano

Dopo un lungo iter c’è il via libera ufficiale all'export di kiwi italiano in Vietnam. Rubbi, Cso Italy: «Un risultato importante, frutto del lavoro di squadra tra Istituzioni, sistema fitosanitario e imprese. Ora massima responsabilità da parte degli operatori»
Interpera

Interpera 2026: quadro produttivo incerto. Consumi al centro delle strategie europee

A Interpera le prime stime sulla produzione 2026/2027 a livello europeo, andamento di mercato, prospettive di consumo, sfide agronomiche e nuove strategie di valorizzazione commerciale
costo impianto pesco

Pesco, buone prospettive ma solo con impianti ad alta tecnologia

Si può tornare a fare reddito ma solo con soluzioni impiantistiche in grado di garantire continuità di raccolta e rese elevate. Strategiche le protezioni contro eventi cimatici avversi e nuove fitopatie
antracnosi noce

Antracnosi del noce: prima di tutto l’agronomia

L’antracnosi viene favorita da un andamento climatico caldo-umido e da uno scarso arieggiamento della pianta. La difesa fa ricorso principalmente all'adozione di misure agronomiche virtuose come la scelta di varietà tolleranti, l’arieggiamento della chioma e la riduzione dell’inoculo primario

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nocicoltura

Nocicoltura specializzata, ci sono gli spazi per investire

Il “modello veneto” e l’esperienza californiana
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Agrumi, come controllare le fitopatie non parassitarie in fase di maturazione

Diverse e poco controllabili le cause scatenanti
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Varietà autoctone di pero, promossa iniziativa di salvaguardia

Inserite nel Repertorio regionale per un possibile rilancio
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Fragola unifera, indicazioni varietali attraverso le valutazioni del Creso

La fragola torna a giocare un ruolo interessante per le aziende piemontesi, specie nelle aree pedemontane.
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La produzione di pere: più problemi o più opportunità?

Opera rappresenta finalmente un progetto concreto per aggregare e modernizzare tutto il comparto delle pere italiane e a tale scopo si è posto sin dall’inizio obiettivi ambiziosi: incrementare la qualità dell’offerta, ridurre i costi di gestione e, soprattutto, aumentare l’esportazione e migliorare il reddito delle imprese frutticole. Oltre 200.000 le tonnellate di prodotto gestite dalla nuova società.
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Frutta e verdura di IV gamma: innovazioni e orientamento al...

La ricetta degli esperti: nuovi approcci tecnologici per migliorare qualità e “shelf-life” dei prodotti “fresh-cut” e la risposta del mercato. Nuovi biopolimeri per il confezionamento.

Pistacchio sì, ma specializzato

Una coltura da rivalutare

Albicocco nel Metapontino tra emergenze fitosanitarie e importanti problemi produttivi

Si apre una riflessione sull’introduzione di varietà ad alto fabbisogno in freddo
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Naso elettronico e NIR per lo screening della Psa nella propagazione...

Allo studio strumentazioni a supporto del monitoraggio del materiale vivaistico in pre-impianto capaci di svincolarsi dalla presenza dei sintomi di batteriosi o di anticiparla.
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Pesco, reagire alla crisi dei mercati: molte ricette, poche quelle...

Tanti convegni, tanti dibattiti, tante proposte, ma poco cambia nella crisi del settore peschicolo romagnolo. Le analisi critiche dei protagonisti che hanno partecipato ad alcuni dei maggiori appuntamenti ortofrutticoli romagnoli degli ultimi mesi. Da dove ripartire per non soccombere?