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Colture

In questa sezione del sito potrai trovare articoli sulle nuove varietà e sulla coltivazione delle diverse specie frutticole. Dall’impianto del frutteto alla raccolta dei frutti passando per la concimazione, l’irrigazione e la difesa fitosanitaria

albicocco Piemonte

Albicocco, strategie per scongiurare il collasso in Piemonte

Per far fronte alla contrazione delle superfici ed evitare la crisi del comparto, si punta su nuove varietà che affianchino la storica albicocca “La Tonda” al centro di una strategia di valorizzazione

Pistacchio, con la qualità certificata il conto economico torna

La pistacchicoltura italiana resta confinata in Sicilia dove, dal 2021, il Pistacchio di Raffadali ha ottenuto la Dop e punta a conquistare il mercato nazionale
mele Ismea

Costi di produzione mele, Ismea: positivi i numeri del 2025

Golden e Gala restano protagoniste; le nuove varietà superano 300mila tonnellate. Produzione stabile, qualità ottima e export sempre da record
nocciole

Nocciole piemontesi: prezzi record ma mercato in affanno

Quotazioni alte, produzione in calo e consumi frenati: la Tonda gentile stretta tra scarsità di offerta e limiti della domanda
mandorlo

Frutta in guscio in Piemonte: il “nodo” rese frena la crescita

Il bilancio 2025 del Consorzio di tutela dipinge un quadro in chiaroscuro per mandorle e noci. Ma le superfici sono in aumento

Agrumi, gli stress climatici rompono gli equilibri tra coltura e avversità

La tropicalizzazione del clima e le crescenti restrizioni all’uso di molecole impongono un ripensamento delle strategie di difesa verso un approccio sempre più integrato e agronomico

Mele italiane, segnali positivi dal mercato

Secondo i dati diffusi da Assomela la produzione italiana di mele si conferma in linea con il consuntivo 2024 e risulta superiore di circa 200 tonnellate rispetto al mese di dicembre. In attesa dei dati finali anche a livello europeo, la situazione per il mercato delle mele italiane appare positiva

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merendella

‘Merendella’, i conti possono tornare

I numeri di una nettarina di nicchia tipica degli areali calabresi
frutteto

Come controllare la crescita con il wifi nel frutteto

Addio alle misure manuali dello sviluppo. Prove di rilevamento in continuo in Emilia
pere

Pere, tutte le chance della filiera

I progetti della nuova op Opera: qualità, riduzione dei costi, più reddito alle imprese
varietà

Le nuove varietà di pere Unibo

Sono tolleranti alle patologie più difficili e hanno ottime caratteristiche organolettiche
pere

Pere, cala l’offerta e salgono i prezzi

Rispetto al 2014 per Abate Fetel l’aumento è nel piccolo calibro, per Kaiser nel grande
Futurpera

Pero, i costi di produzione e l’alta qualità: equilibrio possibile?

Materie prime, gestione agronomica, capitali investiti: il mercato delle pere in tante situazioni sembra poco propenso a riconoscere gli sforzi della produzione, soprattutto quando è in gioco Abate Fètel, la principale varietà italiana. Il confronto con le nettarine in Emilia-Romagna.
portinensti

Pere, portinnesti franchi o cotogni?

La scelta dev’essere compiuta anche in base a terreno, forma d’allevamento e cultivar
http://www.rivistafrutticoltura.it/

Pericoltura ad una svolta: concentrazione dell’offerta per conquistare nuovi mercati

La pericoltura italiana ha finalmente avviato una sua piccola rivoluzione, non quella tecnologica (già in corso da anni), ma l’altra, strutturale, che riguarda l’assetto organizzativo. Tale obiettivo, non più virtuale, è senz’altro favorito dalla recente costituzione di due grossi gruppi di operatori commerciali (Opera e Origine Group). Da tempo...
agrumi

Agrumi, gestire la senescenza

L’occhio del fitopatologo / sud
mandorlicoltura

Mandorlicoltura sempre più intensiva

È il futuro della forma di allevamento
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