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Costi di produzione mele, Ismea: positivi i numeri del 2025

Golden e Gala restano protagoniste; le nuove varietà superano 300mila tonnellate. Produzione stabile, qualità ottima e export sempre da record
nocciole

Nocciole piemontesi: prezzi record ma mercato in affanno

Quotazioni alte, produzione in calo e consumi frenati: la Tonda gentile stretta tra scarsità di offerta e limiti della domanda
mandorlo

Frutta in guscio in Piemonte: il “nodo” rese frena la crescita

Il bilancio 2025 del Consorzio di tutela dipinge un quadro in chiaroscuro per mandorle e noci. Ma le superfici sono in aumento

Agrumi, gli stress climatici rompono gli equilibri tra coltura e avversità

La tropicalizzazione del clima e le crescenti restrizioni all’uso di molecole impongono un ripensamento delle strategie di difesa verso un approccio sempre più integrato e agronomico

Mele italiane, segnali positivi dal mercato

Secondo i dati diffusi da Assomela la produzione italiana di mele si conferma in linea con il consuntivo 2024 e risulta superiore di circa 200 tonnellate rispetto al mese di dicembre. In attesa dei dati finali anche a livello europeo, la situazione per il mercato delle mele italiane appare positiva
fragola basilicata igp

Fragola della Basilicata Igp dal riconoscimento europeo alla valorizzazione sul mercato

Il marchio europeo diventa operativo, con un sistema di controllo pronto a garantire qualità e tracciabilità
impollinazione nocciolo

Impollinazione assistita in prova su nocciolo

L’impollinazione assistita, tecnica già in uso nel settore frutticolo, verrà testata da Fondazione Agrion per contrastare il calo delle rese della Tonda Gentile. Il progetto nasce dalle criticità rilevate nella campagna 2025 durante la quale cascola e presenza di gusci vuoti, problemi riconducibili alla mancata allegagione, hanno raggiunto proporzioni sconosciute negli anni precedenti

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I consigli di Terra e Vita agli agricoltori

Bottone #1

Rettangolo piede

clementine

Clementine: da specie leader a problema del settore agrumicolo

Cresce la concorrenza di altri Paesi produttori
castanicoltura

Castanicoltura in difficoltà, carenze sul prodotto di qualità

L’andamento climatico primaverile ha inciso negativamente sulla qualità
Sistema Qualità Italia

«Sistema Qualità Italia», la risposta del vivaismo italiano alle nuove regole...

L’organizzazione del Sistema Qualità Italia si basa sul mutato rapporto tra autorità di controllo e sistema di sorveglianza e mondo della produzione, oltre che delle nuove responsabilità ad esso assegnate.
I primi ottant'anni della Rivista di Frutticoltura

I primi ottant’anni della Rivista di Frutticoltura

Rivista di Frutticoltura ha festeggiato l’anniversario numero 80 della sua fondazione con un convegno alla Fiera di Cesena. Protagonista lo sviluppo del comparto ortofrutticolo interpretato proprio attraverso uno sguardo all’evoluzione del mensile Edagricole
aronia

Aronia: è arrivata in Italia un’altra bacca “superfood”

L’aronia è una specie nordica, produttiva anche in Italia. Le bacche sono utilizzate per la trasformazione industriale. Impianti in Friuli V.G. e in Emilia-Romagna. Attesa per i risultati. Occorre creare un mercato.
mele a polpa rossa

Mele a polpa rossa, pronti al decollo!

Sono davvero tante le varietà di melo a polpa rossa che premono sul mercato. Presso il Centro di Sperimentazione Laimburg ne sono già state testate parecchie: primi esiti sperimentali delle serie Redlove, Infored-Kissabel e Redmoon. Una panoramica sullo stato dell’arte in questo particolare segmento del miglioramento genetico.
vivaismo

Un vivaismo che guarda avanti

Il vivaismo professionale italiano può essere inserito fra i settori di eccellenza (o avanguardia!) dell’agricoltura italiana, tali e tanti sono i primati che esprime in termini di capacità innovativa sul fronte varietale, di nuove tecnologie applicate alla propagazione, di internazionalizzazione nei rapporti commerciali. È, inoltre, il primo grande anello...
Rivista di Frutticoltura

La straordinaria storia della Rivista di Frutticoltura, un consolidato primato nell’informazione

Tanti anni di Rivista, tanti anni di storia, tanti anni di sviluppo ortofrutticolo. Tante firme autorevoli che hanno descritto un mondo in costante evoluzione, suggerito e guidato i cambiamenti tecnologici necessari per stare al passo coi tempi. Ricerca scientifica, confronto tecnico, innovazioni di prodotto e di processo, sempre con rigore e onestà informativa verso il Lettore.
frutticoltura

Una frutticoltura che guarda avanti

Ero molto giovane quando il grande editore Luigi Perdisa, fondatore di EdAgricole, mi affidò, nel 1986, la direzione di questa Rivista che, di lì a poco, avrebbe festeggiato i suoi primi cinquant’anni di vita. Perdisa si era detto sicuro che il “giubileo d’oro” della Rivista sarebbe stato “un avvenimento di...
globalizzazione

Macfrut: la fiera dell’ortofrutta alleata per la globalizzazione

Per la filiera italiana dell’ortofrutta è giunto il momento della verità. Più che in passato i cambiamenti in atto sono molteplici, sul fronte dell’export commerciale, delle tecnologie, dell’e-commerce, dei nuovi mercati, dei trasporti. È vero che l’evoluzione c’è sempre stata, ma in questi ultimi anni il fenomeno ha subito...
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