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Colture

In questa sezione del sito potrai trovare articoli sulle nuove varietà e sulla coltivazione delle diverse specie frutticole. Dall’impianto del frutteto alla raccolta dei frutti passando per la concimazione, l’irrigazione e la difesa fitosanitaria

nocciolo Piemonte

Nocciole, in Piemonte le previsioni per la raccolta sono positive

Dopo tre anni di cali produttivi, la Tonda gentile del Basso Piemonte torna a mostrare segnali positivi: carichi di frutti più consistenti e minore incidenza di nocciole avariate. Restano però le incognite di caldo anomalo, grandinate, cimici e patogeni fungini, mentre la raccolta potrebbe anticiparsi di 10-15 giorni rispetto al 2025. Il parere di alcune associazioni di produttori piemontesi
kiwi in Vietnam

Il Vietnam apre al kiwi italiano

Dopo un lungo iter c’è il via libera ufficiale all'export di kiwi italiano in Vietnam. Rubbi, Cso Italy: «Un risultato importante, frutto del lavoro di squadra tra Istituzioni, sistema fitosanitario e imprese. Ora massima responsabilità da parte degli operatori»
Interpera

Interpera 2026: quadro produttivo incerto. Consumi al centro delle strategie europee

A Interpera le prime stime sulla produzione 2026/2027 a livello europeo, andamento di mercato, prospettive di consumo, sfide agronomiche e nuove strategie di valorizzazione commerciale
costo impianto pesco

Pesco, buone prospettive ma solo con impianti ad alta tecnologia

Si può tornare a fare reddito ma solo con soluzioni impiantistiche in grado di garantire continuità di raccolta e rese elevate. Strategiche le protezioni contro eventi cimatici avversi e nuove fitopatie
antracnosi noce

Antracnosi del noce: prima di tutto l’agronomia

L’antracnosi viene favorita da un andamento climatico caldo-umido e da uno scarso arieggiamento della pianta. La difesa fa ricorso principalmente all'adozione di misure agronomiche virtuose come la scelta di varietà tolleranti, l’arieggiamento della chioma e la riduzione dell’inoculo primario
susina Viulèt

Viulèt: la susina europea ritrova gusto, qualità e mercato

Un progetto di selezione varietale riporta al centro del mercato la susina europea, con qualità organolettica, identità di prodotto e una finestra commerciale estiva tutta da valorizzare
impianto uva da tavola

Uva da tavola: nel vigneto moderno l’innovazione è soprattutto agronomica

Il vigneto moderno di uva da tavola deve essere progettato come un sistema integrato, nel quale materiale vivaistico, densità d’impianto, strutture di sostegno, forma di allevamento, potatura, interventi verdi e gestione del carico produttivo concorrono alla costruzione di un modello produttivo efficiente, sostenibile, a ridotto impatto ambientale e coerente con le esigenze della filiera

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Bottone #1

Rettangolo piede

mele Gala

Gala, cercasi alternative

Ancora la più diffusa insieme a Golden ma alcune problematiche ambientali e produttive spingono gli operatori a cercare nuove varietà
portinnesti actinidia

Portinnesti dell’actinidia: ancora un’incognita

Fermo restando l'obbligo dell'adozione di buone pratiche agronomiche, è certa la necessità di superare le problematiche di adattabilità pedo-climatica dell’actinidia attraverso l’adozione di nuovi portinnesti. Per questa ragione il mercato si sta arricchendo di nuove proposte
fragola basilicata

La Fragola della Basilicata è Igp

Con le sue qualità organolettiche eccellenti, la Fragola della Basilicata entra ufficialmente nel registro europeo delle Indicazioni Geografiche Protette. Un comparto che in Italia vale oltre 20 miliardi di euro alla produzione e 11 miliardi di export
maculatura

Pero, si affilano le armi contro maculatura bruna e stress idrici

Allo studio approcci innovativi indirizzati a contrastare la maculatura bruna e strategie irrigue per ridurre gli stress fisiologici generati dai cambiamenti climatici
impollinazione

Impollinazione, fattore chiave per la produttività e la qualità del kiwi

Spesso sottovalutata, talvolta insufficiente è il primo passo per ottenere buone performance produttive. Naturale, forzata o combinata, è presupposto imprescindibile per la l’alta qualità dei frutti. Non secondario il valore economico della produzione di polline da piante solo maschili
mele

Il futuro della mela: rimettere al centro il consumatore

Negli anni, sotto la pressione della competizione internazionale, la filiera ha concentrato gran parte delle proprie energie sulla produttività e sull’efficienza agronomica perdendo di vista la soddisfazione del consumatore. Per il futuro, occorre un prodotto coerente e gratificante, che generi fiducia
Ferrero Hazelnut Agronomy Program

Nocciolo, a novembre inizia l’Hazelnut Agronomy Program di Ferrero

Fino a inizio novembre è possibile iscriversi alla scuola di formazione tecnica sul nocciolo promossa da Ferrero Hazelnut Company. Pensata per rafforzare le competenze dei professionisti della filiera è rivolta ad agronomi, liberi professionisti e studenti dell’ultimo anno di laurea in scienze agrarie
cascola nocciolo

Cascola del nocciolo: strategie per preservare la produttività

La cascola precoce delle nocciole è un fenomeno che genera importanti perdite produttive e che sta progressivamente interessando le diverse aree di corilicole italiane. Cause e possibili strategie sono state discusse in occasione del webinar "Cascola del nocciolo: strategie per preservare la produttività" grazie agli interventi di Lorenzo Brigante (Agrion), Giovanni Zarantonello e Devid Guastella (Terremerse) e Giuseppe Monari (Biolchim)

Actinidia alla prova della crisi climatica

Per evitare effetti negativi sulle rese i produttori devono curare con più attenzione la tecnica colturale: dalla scelta delle varietà alla forma di allevamento, fino al diradamento e all’impollinazione. I consigli agronomici emersi al convegno Soi a Eboli (Salerno)

Mirtillo, post-raccolta da ottimizzare

La crescita della domanda e l’obbligo di garantire la qualità dei frutti al consumatore impongono la validazione e l’adozione di nuove tecnologie di conservazione