Nuovo interesse per le pere rosse, prime osservazioni sui cloni del...
La storica difficoltà di cambiare lo standard produttivo e commerciale, tuttora concentrato su poche varietà note col loro nome fino al consumo, non deve nascondere l’importanza di un ricambio varietale, che può e deve contribuire a rinfrescare e rilanciare i consumi delle pere. La buccia rossa, tra gli altri, è uno dei caratteri più richiesti e ricercati. Breeding italiano in prima linea.
Sanzo, nuova selezione di clementine a maturazione tardiva
Derivato dal Clementine Comune, arricchisce e prolunga l’offerta nel periodo tardivo (da gennaio in avanti) con frutti di buone caratteristiche organolettiche.
Albicocco: serve una pianificazione attenta all’ambiente e al mercato
La Basilicata è una delle prime regioni italiane per superficie e produzione
Non si arresta la crisi della peschicoltura
Difficile situazione fitosanitaria e consumi in calo
Fragole di qualità a residuo zero
I produttori campani sempre più orientati verso la coltivazione biologica
La fertilizzazione estiva degli agrumi
Stimare i fabbisogni per ottimizzare la distribuzione
Piccoli frutti crescono
Grandi aziende specializzate e piccole realtà multifunzionali
