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Nuove varietà e coltivazione del melo, dall’impianto del frutteto alla raccolta dei frutti passando per la concimazione, l’irrigazione e la difesa

melicoltura italiana
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Melicoltura italiana tra difesa della produzione e commercializzazione

Difesa fitosanitaria alla luce dell'abbassamento dei livelli massimi di residui e strategie di commercializzazione in evidenza a Fruit Logistica 2025
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portinnesti Geneva melo

Nuovi portinnesti Geneva: buona risposta produttiva in Trentino-Alto Adige

Di Irene Höller e Walter Guerra (Laimburg), Jonathan Pasqualini e Franco Micheli (Fem) -
Diversi portinnesti Geneva sono stati valutati per diversi parametri tra cui: crescita vegetativa, qualità del frutto e risposta alla stanchezza del terreno. Le caratteristiche colturali dovranno essere ulteriormente approfondite perché dipendono dalla varietà innestata e dalle condizioni pedo-climatiche. Se alcuni di questi prenderanno piede, anche le tecniche colturali dovranno essere adattate alla specifica genetica del portinnesto
mele vendite

Mele, il mercato parte bene. Vendite superiori alla scorsa campagna

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Per le vendite di mele dall’inizio stagione si conferma un mercato ricettivo, con un decumulo regolare e significativo per il mercato fresco, in particolare per la Golden delicious con vendite superiori del 21% rispetto allo stesso periodo dello scorso anno. Magnani, Assomela: «La situazione lascia ben sperare per la stagione»
polifenoli mele

Alla ricerca delle mele con più polifenoli con Cleargenes  

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Il progetto Cleargenes, i cui partner sono il Centro di Sperimentazione Laimburg, l’Università di Trento e l’azienda LandLab, ha l'obiettivo di analizzare in maniera approfondita le basi genetiche responsabili della formazione dei polifenoli nelle mele per identificare quelle più salutari

Melinda, la conferma di Ernesto Seppi alla presidenza

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La riconferma di Seppi alla presidenza di Melinda è l’occasione per fare il punto relativamente agli assetti strutturali della produzione e della commercializzazione delle mele in Provincia di Trento, ma anche per fare il punto sugli obiettivi per il rafforzamento del comparto
post raccolta mele

Mele, gli interventi in post-raccolta per garantire la qualità

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Per commercializzare un prodotto di qualità per tutto l'anno è sempre più importante conoscere, controllare e gestire i metodi conservazione e di lavorazione, i metodi ed i materiali di confezionamento, i processi di respirazione, raffreddamento, traspirazione e i processi evolutivi durante il trasporto ed all’arrivo del prodotto alla destinazione finale. Ecco alcune delle soluzioni più avanzate per la gestione del post-raccolta

Nbt, meccanizzazione e sensori digitali per il futuro della melicoltura

Di Michele Scrinzi, Sara Vitali -
Le principali sfide per i produttori e le soluzioni tecniche proposte dalle aziende a Interpoma 2024. Miglioramento genetico, tecnologie digitali, meccanizzazione, difesa attiva e assistenza tecnica sono i principali ambiti in cui intervenire per assicurare un reddito adeguato ai produttori

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Programmazione, export e innovazione: le mele italiane si difendono così

Gli aspetti produttivi della stagione 2014-15 La tabella 1 presenta i dati consuntivi del biennio 2013-14 e le previsioni per il raccolto 2015, ma prima di analizzare in dettaglio la stagione entrante e fare alcune valutazioni, è utile commentare brevemente la non facile stagione 2014-15. L’annata chiusa è stata senza dubbio...
Di Alessandro Dalpiaz -
melo

Mele, con il club è meglio

I fratelli Donati producono Pink Lady a Russi (Ra)
Di Cristiano Riciputi, Terra e Vita -
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Mele Ue in aumento, pere in calo

Rispetto allo scorso anno +9% bilanciato dai cali nei Balcani e inTurchia
Di Jessica Pini, Terra e Vita -
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Melicoltura piemontese, quando la ricerca si traduce in innovazione

Superfici in crescita dopo il declino del kiwi. Le condizioni pedoclimatiche favoriscono le caratteristiche organolettiche
Di Jacopo Fontaneto, Terra e Vita -
melo

I melicoltori innovano le tecniche per aumentare qualità e quantità

Nuovi disciplinari di produzione per la mela Annurca
Di Carlo Borrelli, Frutticoltura -
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Il futuro della melicoltura italiana legato all’internazionalizzazione del settore

Gli aspetti produttivi della stagione 2012/2013, riportati nella tabella 1, sono sintetizzati attraverso i dati consuntivi del biennio 2011-12 e le previsioni per la stagione 2013. La stagione 2012/2013 si è sviluppata in un contesto nel complesso favorevole. La produzione comunitaria è stata rivista al rialzo rispetto alle prime...
Di Alessandro Dal Piaz, Frutticoltura -
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Come riconvertire un impianto di Golden Delicious con “potatura lunga”

Dopo la fase di transizione in cui gli interventi di riforma hanno costretto a tagli importanti di alcune branche primarie, è stato rapidamente raggiunto l’equilibrio vegetoproduttivo.La produzione è risultata superiore a quella ottenuta con la potatura tradizionale
Di Francesca Massetani et al., Frutticoltura -
melo

Mele ko sotto il peso della neve

In Val di Non (Tr) una nevicata fuori stagione ha colto impreparati i frutticoltori
Di Carlo Bridi, Terra e Vita -
melo

Prime mele e pere sulle tavole Usa

Un accordo che apre nuovi scenari per l’Italia, dopo il calo dell’export nei Paesi europei
Di Jessica Pini, Terra e Vita -
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Valtellina, una sola “mela” per Melavì

Fusione tra cooperative di centrali diverse. 30 mila t verranno conferite da 700 soci
Di b.t. -
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