Boom delle mandorle, ma l’Italia arretra
Il mercato della mandorla sta vivendo profondi cambiamenti e questo frutto fondamentale per tante produzioni dolciarie toscane e nazionali assume progressivamente le caratteristiche di materia prima standardizzata, al pari di zucchero, caffè e cacao.
Le implicazioni sia per l’industria di trasformazione che per l’agricoltura sono dirompenti. L’Italia nel 2010 era...
FRUTTA A GUSCIO: Stanziati 12 milioni di euro in aggiunta ai...
Per il comparto della frutta a guscio sono in arrivo 12 milioni di risorse nazionali. L'aiuto consiste in 241,50 €/ha e riguarda 90 mila ha coltivati. Si aggiungono ai 15, 7 milioni stanziati dalla Ue, per un totale di quasi 28 milioni di €.
