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etichetta commestibile

Le etichette della frutta diventano commestibili

Le etichette realizzate nell'ambito del progetto Appeal sono composte da bioprodotti della lavorazione delle mele e permettono un compostaggio “pulito”, superando al tempo stesso i rischi legati all’ingestione involontaria. Mentre la tutela delle informazioni garantisce autenticità e accesso differenziato lungo l’intera filiera
maculatura bruna pero

Pero in allegagione: aumenta il rischio maculatura bruna

Tra metà aprile e metà maggio, temperature favorevoli e la presenza di prolungate bagnature possono rendere le condizioni microclimatiche ottimali per la germinazione dei conidi di Stemphylium vesicarium, agente responsabile della maculatura bruna. La scelta dei prodotti per la difesa si basa sul livello di rischio infettivo
melo varietà

Melo, le varietà e i portinnesti più interessanti

La sperimentazione varietale sul melo condotta da Agrion in Piemonte ha due obiettivi principali: trovare alternative alle varietà del gruppo Gala, Red Delicious e Fuji, e valutare nuovi portinnesti per la tolleranza agli stress biotici e da reimpianto
macfrut 2026

Frutta tropicale, vivaismo e robotica tra i temi caldi di Macfrut...

Export ortofrutticolo, potenzialità della coltivazione di mango e avocando al Sud Italia, sfide del vivaismo italiano, droni e robotica sono stati alcuni dei temi di interesse per il settore ortofrutticolo affrontati durante Macfrut 2026
moniliosi

Moniliosi delle drupacee: una sfida per la fitoiatria

La difesa va impostata integrando la corretta gestione agronomica del frutteto con gli interventi fungicidi necessari
Generazione ortofrutta

Nasce “Generazione Ortofrutta”, lo standard di sostenibilità ortofrutticola

Presentato al Macfrut 2026 il progetto di Italia Ortofrutta in collaborazione con CREA e MASAF, che definisce lo standard di sostenibilità del settore ortofrutticolo e la relativa certificazione. L’iniziativa è inserita nei Contratti di filiera e vede 28 O.P. pilota che adotteranno per prime lo standard con parametri certi e misurabili
ortofrutta

Ortofrutta, l’export vola a 6,7 miliardi ma senza manodopera il sistema...

Fruitimprese: +11% nel 2025, mele oltre 1 milione di tonnellate. Salvi: «Mancano 100mila lavoratori, futuro a rischio»

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cimice asiatica

Cimice asiatica: arrivano nuove soluzioni per contrastarla

Previsione delle infestazioni, uso di repellenti naturali e applicazione di biotecnologie: questi i tre fronti principali su cui ha operato il progetto Integr.Halys
fragola biofumigazione suolo

Biofumigazione del suolo: effetti positivi per la fragola

La disinfestazione in anaerobiosi, già sperimentata in alcuni areali del Sud Italia, è risultata interessante anche per le zone romagnole di coltivazione
ciliegie cilene

Ciliegie cilene: più ombre che luci sul futuro

Espansione produttiva senza precedenti, massificazione dell’offerta, eccessiva dipendenza dal mercato cinese rischiano di mettere in crisi un settore che negli ultimi anni era invidiato nel mondo
actinidia vivaismo

Actinidia, filiera resiliente grazie all’innovazione vivaistica

I numeri di una specie sempre più strategica: come il settore sta ripensando impianti, portinnesti e tecnologie plantbased

La domanda di ortofrutta torna a crescere

Il 2025 segna un recupero: acquisti in aumento, si rafforza la Gdo, accelera il confezionato. L’export ortofrutticolo vale 6,7 miliardi di euro
vivaismo tropicali

L’innovazione passa dal vivaismo

Il settore vivaistico rappresenta uno snodo strategico della filiera perchè guida l’imprenditore nella scelta di specie, varietà e di combinazioni portinnesto/nesto dalle quali può dipendere il successo agronomico. Ciò è particolarmente vero per tutte quelle specie che si diffondono in nuovi contesti (come i fruttiferi subtropicali). Civi-Italia e Soi saranno protagonisti della Plant Nursery Area
piccoli frutti

Piccoli frutti: genetica, difesa e innovazione di filiera

Dalla genetica varietale alla lotta biologica contro insetti alieni, fino ai nuovi modelli di supporto tecnico alla filiera: il comparto dei piccoli frutti punta su ricerca e innovazione per affrontare cambiamento climatico, nuove fitopatie e competitività di mercato. Le strategie tecniche emerse dalla 12ª giornata dei piccoli frutti della Fondazione Edmund Mach
scopazzi del melo

Melo, anticipare il monitoraggio degli scopazzi

Scopazzi nel mirino dei monitoraggi primaverili e cimice asiatica sotto controllo. Il punto sulla stagione e le prospettive emerse dalla 29ª Giornata tecnica frutticola organizzata dalla Fem
Macfrut

Macfrut 2026: consumi di ortofrutta in crescita, filiera da 60 miliardi

Italia secondo produttore europeo di ortaggi e frutta. A Roma la presentazione della 43esima edizione in programma a Rimini Expo Centre dal 21 al 23 Aprile 2026, attesi 1.400 espositori, oltre 800 buyer internazionali e un centinaio di eventi
irrigazione kiwi

L’irrigazione dinamica può migliorare l’attività radicale del kiwi

Il frazionamento del volume irriguo giornaliero e la bagnatura di volumi di suolo diversi permette al suolo di asciugarsi più frequentemente, favorendo l'assorbimento radicale dalle zone bagnate
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