Pere, quotazioni inferiori alla scorsa campagna

L'andamento dei prezzi delle pere nelle ultime tre campagne

Anche quest’anno la produzione di Abate ha subito grossi danni a causa della maculatura, danni da freddo durante la fioritura ed in misura minore da parte della cimice asiatiche. Anche se c’è poca disponibilità di prodotto, dato un livello basso della domanda, le quotazioni si aggirano su livelli leggermente inferiori a quelli della campagna del 2019/2020 ma comunque superiori alla campagna del 2018/2019. Il poco prodotto disponibile nei mercati sembra essere di buona qualità. Per quanto riguarda i calibri, le pezzature medie hanno avuto prezzi simili con il calibro minore, invece si osserva una differenza notevole tra le pezzature piccole e quelle grandi.

Livello della domanda basso per le William

La campagna produttiva del 2020 è stata caratterizzata da un livello della domanda della cv. William piuttosto basso rispetto alle annate precedenti, probabilmente dovute alle alte temperature del mese di settembre. I prezzi sono sui livelli della campagna del 2018/2019. Per quanto riguarda i diversi calibri del prodotto, notiamo una differenza di prezzo tra il calibro 70-75 rispetto al calibro 80-85 nella terza settimana di ottobre di 0,38 €. In generale il prodotto presente nei mercati risulta essere di buona qualità.

Leggi il commento di Bmti e Italmercati sui prezzi delle pere

Pere, quotazioni inferiori alla scorsa campagna - Ultima modifica: 2020-10-22T15:16:27+02:00 da Sara Vitali

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