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Colture

In questa sezione del sito potrai trovare articoli sulle nuove varietà e sulla coltivazione delle diverse specie frutticole. Dall’impianto del frutteto alla raccolta dei frutti passando per la concimazione, l’irrigazione e la difesa fitosanitaria

pescheto S4O

Peschicoltura più sostenibile grazie alla combinazione di diverse tecnologie

Sistemi agrivoltaici, robotica avanzata, sensori IoT e Dss contribuiscono a migliorare l’efficienza d’uso dell’acqua, ma senza adeguati aggiustamenti gestionali possono presentarsi criticità sulla qualità del frutto
agrumi

L’agrumicoltura ha bisogno di nuove varietà

Nonostante l’elevata qualità riconosciuta ai prodotti italiani, il settore soffre alcune criticità strutturali. In questo contesto l’innovazione varietale assume un ruolo strategico e il miglioramento genetico, sia con approcci tradizionali, sia mediante tecniche più avanzate, rappresenta uno strumento chiave per rispondere alle nuove sfide

Clementine: ampliare i calendari e aumentare la qualità del prodotto

La crisi produttiva e commerciale che questa specie sta subendo, soprattutto a carico del Clementine comune, va affrontata in maniera strutturale attuando una politica commerciale capace di ridare competitività alle imprese, a cominciare dalle innovazioni di prodotto e giuste azioni di marketing
albicocco Piemonte

Albicocco, strategie per scongiurare il collasso in Piemonte

Per far fronte alla contrazione delle superfici ed evitare la crisi del comparto, si punta su nuove varietà che affianchino la storica albicocca “La Tonda” al centro di una strategia di valorizzazione

Pistacchio, con la qualità certificata il conto economico torna

La pistacchicoltura italiana resta confinata in Sicilia dove, dal 2021, il Pistacchio di Raffadali ha ottenuto la Dop e punta a conquistare il mercato nazionale
mele Ismea

Costi di produzione mele, Ismea: positivi i numeri del 2025

Golden e Gala restano protagoniste; le nuove varietà superano 300mila tonnellate. Produzione stabile, qualità ottima e export sempre da record
nocciole

Nocciole piemontesi: prezzi record ma mercato in affanno

Quotazioni alte, produzione in calo e consumi frenati: la Tonda gentile stretta tra scarsità di offerta e limiti della domanda

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I consigli di Terra e Vita agli agricoltori

Bottone #1

Rettangolo piede

breeding agrumi

L’agrumicoltura lavori sul breeding

Il congresso internazionale di agrumicoltura in Corea del Sud ha preso in considerazione numerosi aspetti, spaziando dalla difesa fitosanitaria alla qualità organolettica, fornendo importanti indicazioni per orientare il breeding e lo sviluppo del settore. L’Italia ospiterà la prossima edizione del 2028
frutticoltura

La conoscenza guida il futuro della frutticoltura

La rivista di Frutticoltura inizia il 2025 con una veste grafica rinnovata, ma continua a dedicarsi al trasferimento delle conoscenze scientifiche al mondo della produzione e dell’assistenza tecnica
mele vendite

Mele, il mercato parte bene. Vendite superiori alla scorsa campagna

Per le vendite di mele dall’inizio stagione si conferma un mercato ricettivo, con un decumulo regolare e significativo per il mercato fresco, in particolare per la Golden delicious con vendite superiori del 21% rispetto allo stesso periodo dello scorso anno. Magnani, Assomela: «La situazione lascia ben sperare per la stagione»
pesco vivaio

Pesco in vivaio: produzione più flessibile con piante a ciclo breve

Tecniche di formazione differenziate per abbreviare i cicli vivaistici e contenere i costi di gestione consentono anche di adeguare l’offerta in base alla domanda per ridurre al minimo il materiale invenduto
moria del fico

Moria del fico in Puglia: si indagano le cause

Diversi i deperimenti segnalati a partire dal 2021. L’agente causale è Ceratocystis ficicola, che colonizza, ostruisce e distrugge i vasi xilematici. Ma lo sviluppo della malattia non è ancora del tutto chiaro
irrigazione kiwi

Irrigazione, nuove strategie per il kiwi giallo e rosso

Grazie al progetto Ocm Smart.ER-Kiwi si stanno testando nuove strategie per migliorare l’efficienza dell’irrigazione, riducendo i consumi e al contempo garantendo una produzione di alta qualità e una corretta nutrizione delle piante di actinidia
nutraceutici melograno

Melograno, nuove tecnologie per il recupero di nutraceutici dai sottoprodotti

Nell’ambito del progetto Pofacs presso la sede del Crea-Ofa di Acireale (Ct) vengono messe a punto metodologie green per l’estrazione di composti bioattivi dai sottoprodotti della trasformazione industriale del frutto di melograno

Agrumi, materiale di propagazione sano e certificato con Novarancia

Le arance a polpa rossa concorrono per il 70 % alla produzione arancicola siciliana. La disponibilità di materiale di propagazione controllato sotto il profilo genetico e fitosanitario, unitamente all’introduzione di alcune innovazioni agronomiche nel vivaismo, sono condizioni indispensabili per migliorare ulteriormente l’omogeneità e la qualità delle produzioni. È questo l'obiettivo del progetto Novarancia
polifenoli mele

Alla ricerca delle mele con più polifenoli con Cleargenes  

Il progetto Cleargenes, i cui partner sono il Centro di Sperimentazione Laimburg, l’Università di Trento e l’azienda LandLab, ha l'obiettivo di analizzare in maniera approfondita le basi genetiche responsabili della formazione dei polifenoli nelle mele per identificare quelle più salutari

Melinda, la conferma di Ernesto Seppi alla presidenza

La riconferma di Seppi alla presidenza di Melinda è l’occasione per fare il punto relativamente agli assetti strutturali della produzione e della commercializzazione delle mele in Provincia di Trento, ma anche per fare il punto sugli obiettivi per il rafforzamento del comparto
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