Lucia Berti
Nuove varietà precoci di pesco a basso fabbisogno in freddo...
La peschicoltura in Basilicata ha avuto negli ultimi anni un rallentamento nelle superfici data la forte espansione dell’albicocco. Come per tutte le colture da consumo fresco la sua coltivazione è legata all’esigenza di produrre in linea con le esigenze dei mercati di vendita, che si cerca di soddisfare con...
Pesco, reagire alla crisi dei mercati: molte ricette, poche quelle...
Tanti convegni, tanti dibattiti, tante proposte, ma poco cambia nella crisi del settore peschicolo romagnolo. Le analisi critiche dei protagonisti che hanno partecipato ad alcuni dei maggiori appuntamenti ortofrutticoli romagnoli degli ultimi mesi. Da dove ripartire per non soccombere?
Fare sistema o uscire dal mercato: il comparto peschicolo deve...
Le difficoltà attuali, soprattutto nelle aree che sostengono costi strutturalmente più alti, nascono dalla cronica sovrapproduzione che si è venuta a creare nel corso del tempo in Europa, cui si affiancano stagnazione e aleatorietà dei consumi, e un’offerta tra le più frammentate e meno organizzate del settore frutticolo
Pesco, quale futuro in Italia?
La situazione attuale
Dai primi anni 2000 ad oggi la superficie coltivata a pesco e nettarine è passata da circa 100.000 a circa 80.000 ettari, pari ad una diminuzione del 20%; nello stesso periodo la produzione, che era di oltre 16 milioni di quintali, è ora di circa 15...
Halyomorpha halys cimice che minaccia la frutticoltura piemontese
Su drupacee e pomacee il danno è causato dalle punture a carico dei frutti
Goji un nuovo superfruit
Tanto acclamato per le proprietà nutrizionali, quanto sconosciuto sul piano agronomico e varietale. I primi impianti sperimentali in Piemonte confermano l’adattabilità della specie agli ambienti pedemontani dove potrebbe affiancare ed arricchire la tradizionale produzione di piccoli frutti.
Importanti innovazioni per il controllo della batteriosi dell’actinidia
Le conclusioni del X convegno nazionale sulla coltivazione dell'actinidia tenutosi a Latina cui si è affiancato il meeting di aggiornamento italiano sulla batteriosi da Psa.
Nocciolo in Campania, salgono i prezzi ma calano le produzioni
La produzione lorda vendibile è scesa del 50% e la produzione dell’80%
Innovazione varietale della fragola in Sicilia
La fragolicoltura siciliana necessita di varietà precoci, in grado di fornire gran parte della produzione entro il mese di marzo. Fra i diversi nuovi genotipi in osservazione nessuno ha combinato l’elevata fruttificazione della diffusa Florida Fortuna con ottimali caratteristiche qualitative dei frutti. Per ora, scegliendo l’elevata qualità si perde nella produzione più precoce.
Piante fresche cime radicate e frigoconservate a confronto in Romagna
Lo studio ha evidenziato il buon comportamento produttivo delle piante fresche “cime radicate”, simile, in media, a quello delle piante frigoconservate. Purtroppo, i genotipi con più elevata produttività delle piante hanno fornito frutti di più limitate caratteristiche qualitative. Indispensabile orientarsi sempre più verso l’alta qualità cercando di compensare la minor produzione con una più elevata remunerazione del prodotto.
