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ORTOFRUTTA. Frutta buona e matura al punto giusto grazie alla tecnologia

Frutta buona e matura al punto giusto. Grazie a una tecnologia studiata nel laboratorio Fnirs Lab (Functional near infrared spectroscopy Lab) del Dipartimento di Fisica del Politecnico di Milano nell'ambito del progetto europeo InsideFood, i produttori potranno finalmente garantire una certificazion

Frutta matura al punto giusto grazie alla tecnologia

La tecnica studiata dal laboratorio Fnirs Lab, nell'ambito del progetto InsideFood, sfrutta la luce laser per valutare qualità e maturazione

Ticchiolatura, batteri, peronospora. Frutta e vite esposti alle crittogame

Monilia e botrite sul pesco, batteriosi su susino e kiwi, corineo e gommosi su albicocco. Quanto basta per battezzare già il 2010 come un anno da crittogame. E il peggio potrebbe ancora arrivare: le emergenze a cui far fronte in questi giorni sono la peronospora della vite e la ticchiolatura sulle p

Fine estate: la Mosca attacca frutta e olive

La Mosca della frutta e la Mosca delle olive sono i fitofagi per i quali è necessario prestare attenzione fino alla raccolta. Conservare frutti infestati o commercializzarli può portare a risultati altamente negativi con ripercussioni igieniche, d’immagine ed economiche.

Ortofrutta. Le esportazioni in crescita del 23%

L'export ortofrutticolo nazionale torna a correre. Nel primo semestre 2010 le spedizioni dall'Italia sono aumentate, nel complesso, del 23% rispetto allo stesso periodo dell'anno scorso. Una buona base di ripartenza per il settore che al di là dei limiti strutturali e «caratteriali» ridà fiducia agli operatori riuniti al Macfrut,...

MACFRUT. Ortofrutta, il futuro è nelle varietà

In un contesto in cui il baricentro produttivo dell’ortofrutta si sposta sempre più verso oriente e in Europa si consuma sempre meno frutta, l’innovazione varietale si prefigura come l’unica strada possibile per il futuro di tutto il settore

Ortofrutta: Cso, rifinanziato progetto per promozione (4,7 mln)

È stato confermato dall'Ue il rifinanziamento, fino al 2014, del progetto Sapori d'Europa presentato dal Cso per proseguire le attività già in corso da tre anni. Il progetto, del valore complessivo di quasi 4,7 milioni di euro è cofinanziato dalla Commissione europea, dal Mipaaf e dal Cso.

Riforma Pac: Gioco di squadra per l’ortofrutta

“Giacca e cravatta” ma anche tante “camicie a quadri” al convegno “Nuova Pac e ortofrutta, la posizione italiana”

Fruit Logistica 2011 – Salone Internazionale dell’ortofrutta

Il Ministro Galan a Fruit Logistica (Berlino) Il Ministro delle politiche agricole, Giancarlo Galan, al Salone internazionale dell'ortofrutta: "E' la più impressionante tra le fiere di settore che ho visitato. Da qui, l'Italia dimostra al mondo intero la grande qualità della sua produzione". L'Italia, con 447 espositori distribuiti in 4...

Ortofrutta: Il marketing nell’era di Facebook

Il consumatore è sempre più soggetto attivo dei messaggi su newsgroup, blog e social network

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