Redazione Frutticoltura
Sulle tavole più povere vince il junk food
Il cibo spazzatura fa +7% in un anno
Meno carne e meno frutta nella spesa
Carrello meno caro perchè si svuota
Buone pratiche agricole a tutela di api e pronubi
Apo Conerpo ha messo a punto un vademecum che rafforza le sinergie fra agricoltori e apicoltori
La Corea del Sud apre al kiwi italiano
Un mercato strategico. Barriere fitosanitarie molto rigorose. Bruni: pere e mele negli Usa il nuovo obiettivo
Agrometeo anche su tablet e smartphone
La nuova APP, gratuita, sviluppata dalla Fondazione Edmund Mach. Aggiornamento automatico ogni 30 minuti
Pere, il mercato tira
Mantenuti i numeri nonostante le gelate.
La fragola rialza la testa
Consumi in ripresa grazie all'arrivo di nuove varietà e all'ampliamento del calendario. Il report Cso
Valtellina, una sola “mela” per Melavì
Fusione tra cooperative di centrali diverse. 30 mila t verranno conferite da 700 soci
La crisi taglia i consumi di ortofrutta, ma gli esotici volano
Nell’ultimo decennio flessioni a due cifre. Con alcune importanti eccezioni
Boom delle mandorle, ma l’Italia arretra
Il mercato della mandorla sta vivendo profondi cambiamenti e questo frutto fondamentale per tante produzioni dolciarie toscane e nazionali assume progressivamente le caratteristiche di materia prima standardizzata, al pari di zucchero, caffè e cacao.
Le implicazioni sia per l’industria di trasformazione che per l’agricoltura sono dirompenti. L’Italia nel 2010 era...
