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piccoli frutti 23 Settembre 2025

Mirtillo, post-raccolta da ottimizzare

La crescita della domanda e l’obbligo di garantire la qualità dei frutti al consumatore impongono la validazione e l’adozione di nuove tecnologie di conservazione

Di S. Ollani1, N. R. Giuggioli1, L. Brondino2, C. Peano1 - 1 Disafa - Università di Torino - 2 O.P. Ortofruit Italia, Saluzzo (Cuneo) -

Colpo di fuoco batterico: obbligatorio prevenire

Di Michele Preti - Consulente fitoiatra e ricercatore indipendente - 22 Settembre 2025

L’approccio vincente si basa sul costante monitoraggio degli impianti, sulla rimozione degli organi colpiti e su alcuni interventi chimici ben posizionati

Filiera corilicola verso la sostenibilità con i crediti di carbonio

Di A. Maffia, M. Pergola, P. De Francesco, F. Adduci, G. Celano - 5 Agosto 2025

L’approccio LCA è uno strumento fondamentale non solo per quantificare l’impronta ambientale delle filiere agricole, ma anche per valorizzare il potenziale di generazione di crediti di carbonio

Caffè, macadamia, litchi e papaya in clima mediterraneo

Di G. Salsi, M. Massaad, M. Mezzano, A. Ragona, W. Davino, G. Gugliuzza, H. Tsolakis, V. Farina - 31 Luglio 2025

Il futuro insediamento di specie tropicali da frutto nell’area del Mediterraneo richiede attente valutazioni per verificare che l’adattamento e lo svolgimento del ciclo produttivo non sia alterato dalle nuove condizioni microclimatiche o dall’avvento di agenti biotici associati a queste specie

Ridurre i residui sui frutti: sì, ma con quali prodotti?

Di A. Bonora - Rinova, D. Dradi e N. Graziani - Astra Innovazione e Sviluppo - 29 Luglio 2025

La riduzione dei residui fitosanitari in campo e in post-raccolta richiede soluzioni flessibili, efficaci e sicure. L’acqua ossigenata è una soluzione potente, ma va gestita con attenzione. I microrganismi offrono approcci biologici promettenti, ma con tempi di azione più lunghi. I formulati enzimatici sembrano rappresentare un buon compromesso tra efficacia, praticità e sostenibilità

Avocado, bene conoscere i costi di produzione

Di Alessandro Palmieri 29 Luglio 2025

Oltre ai dettagli agronomici che consentano di regolarizzare rese e qualità del prodotto, è fondamentale curare l’aspetto commerciale della filiera in un mercato dominato da grandi player

Ciliegie, i prezzi compensano i quantitativi

Di BMTI, Borsa Merci Telematica Italiana 25 Luglio 2025

Il confronto delle quotazioni nelle ultime tre campagne commerciali secondo l'analisi Bmti-Italmercati

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Miglioramento genetico 18 Giugno 2025

Albicocche, pesche e nettarine: Maspes ha dato buoni frutti

Qualità organolettiche, lenta maturazione e tolleranza alle malattie sono i principali obiettivi del programma di breeding. Di seguito la descrizione delle caratteristiche delle varietà messe oggi a disposizione dal progetto di miglioramento varietale Maspes

Di Stefano Foschi - Rinova -

Articoli abbonati 17 Giugno 2025

Agrumi, assicurare acqua di qualità per l’irrigazione

Irrigazione di precisione e risorse idriche non convenzionali: il progetto Idro tra desalinizzazione e fitodepurazione

Di Marianna Martorana

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