Impollinazione, fattore chiave per la produttività e la qualità del kiwi
Spesso sottovalutata, talvolta insufficiente è il primo passo per ottenere buone performance produttive. Naturale, forzata o combinata, è presupposto imprescindibile per la l’alta qualità dei frutti. Non secondario il valore economico della produzione di polline da piante solo maschili
Mirtillo, post-raccolta da ottimizzare
La crescita della domanda
e l’obbligo di garantire la qualità
dei frutti al consumatore impongono la validazione e l’adozione di nuove tecnologie di conservazione
Colpo di fuoco batterico: obbligatorio prevenire
L’approccio vincente si basa sul costante monitoraggio
degli impianti, sulla rimozione degli organi colpiti
e su alcuni interventi chimici
ben posizionati
Pere, danni da cimice asiatica identificati grazie all’infrarosso
L’imaging spettrale permette di rilevare i danni interni non visibili a occhio nudo. Nuove prospettive per i sistemi di cernita automatizzati
Filiera corilicola verso la sostenibilità con i crediti di carbonio
L’approccio LCA è uno strumento fondamentale non solo per quantificare l’impronta ambientale delle filiere agricole, ma anche per valorizzare il potenziale di generazione di crediti di carbonio
Caffè, macadamia, litchi e papaya in clima mediterraneo
Il futuro insediamento di specie tropicali da frutto nell’area del Mediterraneo richiede attente valutazioni per verificare che l’adattamento e lo svolgimento del ciclo produttivo non sia alterato dalle nuove condizioni microclimatiche o dall’avvento di agenti biotici associati a queste specie
Ridurre i residui sui frutti: sì, ma con quali prodotti?
La riduzione dei residui fitosanitari in campo e in post-raccolta richiede soluzioni flessibili, efficaci e sicure. L’acqua ossigenata è una soluzione potente, ma va gestita con attenzione. I microrganismi offrono approcci biologici promettenti, ma con tempi di azione più lunghi. I formulati enzimatici sembrano rappresentare un buon compromesso tra efficacia, praticità e sostenibilità
Avocado, bene conoscere i costi di produzione
Oltre ai dettagli agronomici che consentano di regolarizzare
rese e qualità del prodotto,
è fondamentale curare l’aspetto commerciale della filiera in un mercato dominato da grandi player
Ciliegie, i prezzi compensano i quantitativi
Il confronto delle quotazioni nelle ultime tre campagne commerciali secondo l'analisi Bmti-Italmercati
Albicocche, pesche e nettarine: Maspes ha dato buoni frutti
Qualità organolettiche, lenta maturazione e tolleranza alle malattie sono i principali obiettivi del programma di breeding. Di seguito la descrizione delle caratteristiche delle varietà messe oggi a disposizione dal progetto di miglioramento varietale Maspes
