Salvatore Vitale, Marzia Scarpari, Laura Luongo, Massimo Galli, Alessandra Belisario, Giulio Schreiber, Mariangela Petrucci, Giovanni Fontaniello, Tommaso De Gregorio, Giuseppe Castello
Nocciola avariata, un fenomeno in aumento che abbatte la qualità
I risultati di quattro anni di monitoraggio della problematica delle "rotten hazelnut" in Campania e Piemonte